Template Artikel
Email this article Analisis Faktor-Faktor Produksi yang Mempengaruhi Keuntungan Usaha Peternakan Kerbau Rakyat di Kabupaten Humbang Hasundutan
Abstract
ABSTRAK
Kebutuhan konsumsi protein hewani terus mengalami peningkatan seiring dengan bertambahnya populasi penduduk Indonesia. Kebutuhan protein hewani dapat terpenuhi salah satunya dari ternak kerbau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor produksi yang mempengaruhi keuntungan peternak kerbau rakyat di Kabupaten Humbang Hasundutan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan Metode Multistage Random Sampling. Responden adalah peternak kerbau diambil secara acak sebanyak 60 responden. Metode pengambilan data yaitu metode observasi dan wawancara langsung kepada peternak. Metode analisis data adalah analisis deskriptif dan kuantitatif. Alat uji statistik yang digunakan adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata pendapatan peternak kerbau sebesar Rp 9.707.934,778. Faktor produksi yang mempengaruhi keuntungan peternak adalah biaya pakan.
Kata kunci: faktor produksi, keuntungan, peternak, kerbau
ABSTRACT
The need for animal protein consumption continues to increase in line with the increasing population of Indonesia. One of the animal protein needs can be met from buffalo. This study aims to determine the production factors that affect the profits of smallholder buffalo farmers in Humbang Hasundutan Regency. The research method used is a survey method. The sampling technique in this study used the Multistage Random Sampling Method. Respondents are buffalo breeders taken randomly as many as 60 respondents. The method of data collection is the method of observation and direct interviews with farmers. The data analysis method is descriptive and quantitative analysis. The statistical test tool used is multiple linear regression. The results showed that the average income of buffalo farmers was Rp. 9,707,934,778. The production factor that affects the farmer's profit is the cost of feed.
Key words: production factor, profit, farmer, buffalo,
Keywords
Full Text:
PDFReferences
DAFTAR PUSTAKA
Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Humbang Hasundutan, 2019. BPS Kabupaten Humbang Hasundutan Dalam Angka 2020. Humbang Hasundutan, Sumatera Utara. Diakses 01 Agustus 2021. https://disnakan.humbanghasundutankab.go.id
Ekowati, T., Prasetyo, E., & Handayani, M. (2018). The factors influencing production and economic efficiency of beef cattle farm in Grobogan Region, Central Java. Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture. https://doi.org/10.14710/jitaa.43.1.76-84
Hafid, N dan Musalim. 2016. Analisa Usaha Peternakan Kerbau Lokal (Bubalus Bubalis) Dengan Sistim Gembala Di Desa Dingil Kecamatan Jatirogo Kabupaten Tuban. Jurnal Fillia Cendekia. 1 (2) : 8-14.
Haloho, R, D. (2020). Business analysis of cattle fattening using agribusiness paradigm (case study at Molan beef cattle livestock) in West Binjai Regency, North Sumatera Province. AGRIMOR. https://doi.org/10.32938/ag.v5i1.949
Haloho, R, D dan Manurung, S. 2020. Performa Reproduksi dan Analisis Sosial Ekonomi Usaha Ternak Kerbau di Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatra Utara. Prosiding Teknologi Peternakan Veteriner. Bogor, 25-26 Oktober 2020, hal. 224-237.
Indrayani, I dan Andri. 2018. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia. 20 (3) : 151-159.
Kartika, S.N., Sirajuddin dan I. Rasyid. 2016. Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Rendahnya Jumlah Kepemilikan Ternak Kerbau Di Desa Sumbang Kecematan Curio Kabupaten Enrekang. JITP. 5 (1) : 47-50
Mukson, T. Ekowati, M. Handayani, dan D.W. Harjanti. 2009. Faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja usaha ternak sapi perah rakyat di Kecamatan Getasan, Kanupaten Semarang. Makalah diseminarkan dalam acara Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan, Tanggal 20 Mei 2009. Program Studi Magister Ilmu Ternak Program Pascasarjana, Fakultas Peternakan Undip, Semarang
Putra, D.E., Sarbaini dan Afriani, T. (2017) Estimasi potensi ternak Kerbau di Kecamatan Ulakan Tapakis Kabupaten Padang Pariaman Provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Jurnal Veteriner 18(4): 624-633
Mastuti, S dan R. Widiyanti. 2002. Analisis keuntungan usaha ternak sapi perah sistem kampung ternak dan individual di Kabupaten Banyumas. J. Animal Production. 4 (2).94-100.
Mayulu, H., N. Maulida., R. Yusuf dan S. N. 2018. Rahmatullah. Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Usaha Peternakan Kerbau Rawa (Bubalus Bubalis Linn) Di Kabupaten Hulu Sungai Utara Provinsi Kalimantan Selatan. Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman. 13(2): 58-64
Putri, K., Pradhanawarti, A dan Prabawani, B. 2020. Pengaruh Karakteristik Kewirausahaan, Modal Usaha Dan Peran Business Development Service Terhadap Pengembangan Usaha (Studi Pada Sentra Industri Kerupuk Desa Kedungrejo Sidoarjo Jawa Timur). Jurnal Ilmu Adminitrasi Bisnis. 1-6.
Ratnasari, A,D. 2018. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Usaha Bisnis Online Shop Di Kota Samarinda. eJournal Administrasi Bisnis. 5(1): 122-134.
Rusdiana, S., Praharani, L dan Sianturi, R.G. 2020. The Economic Efficiency of Buffalo Business (Bubalus Bubalis) with The Shepherd. SOCA : Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian. 14 (2): 275-287.
Sari, E, M., Mohd, A, N dan Sulaimen. 2016. Kajian aspek teknis pemeliharaan kerbau lokal di Kabupaten Gayo Lues. Jurnal Agripet. 15(1):57- 60
Sirappa, I,P., Sunarso dan Sumekar, W. 2017. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Curahan Tenaga Kerja Keluarga Dalam Pengembangan Ekonomi Usaha Sapi Perah Di Kecamatan Ungaran Barat, Kabupaten Semarang. AGRISOCIONOMICS. 1(1): 72-84.
Syahdar, T, LS dan S, S,N. 2016. Hubungan Karakteristik Peternak Dengan Skala Usaha Ternak Kerbau Di Desa Sumbang Kecamatan Curio Kabupaten Enrekang. JITP. 4 (3) : 146-150
Talib, C., Herawati, T., & Hastono. (2014). Strategi Peningkatan Produktivitas Kerbau melalui Perbaikan Pakan dan Genetik. WARTAZOA. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.14334/wartazoa.v24i2.1052 Strategi
Tatikpikalawan. 2012. Analisis produktivitas tenaga kerja keluarga pada usaha peternakan kerbau di Pulau Moa Kabupaten Maluku Baratdaya. Agroforestri. 7:8- 11
DOI: https://doi.org/10.36626/jppp.v18i34.700
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian
UPPM Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)
Jl.Magelang Kopeng Km7, kotak pos 152, Tegalrejo Magelang 56101
Telp. 0293-364188, Fax 0293-364188.