Kultur Budaya Pemeliharaan Sapi Peranakan Ongole (PO) di Kelompok Tani Ternak Sido Mulyo Desa Beji Kecamatan Kedung Banteng Kabupaten Banyumas

Abstract

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kultur budaya pemeliharaan sapi
Peranakan Onggole (PO) di Desa Beji Kecamatan Kedung Banteng Kabupaten
Banyumas. Sedangkan tujuan khusus yang ingin dicapai adalah dapat menerapkan
pola pemeliharaan sapi PO secara modern dengan bantuan teknologi yang ada,
sehingga pola pemeliharaan yang hanya bersifat sebagai usaha sampingan dan
masih besifat tradisional menjadi pola budaya beternak yang modern, sehingga dapat
meningkatkan taraf hidup kesejahteraan peternak. Penelitian ini dilaksanakan selama
tiga bulan yaitu bulan Agustus sampai bulan Oktober 2021 bertempat di Desa Beji
Kecamatan Kedung Banteng Kabupaten Banyumas. Alasan penelitian dilaksanakan
di desa ini, karena populasi ternak sapi PO tergolong tinggi, bahan pakan tersedia
dalam jumlah besar baik hijauan segar maupun pakan dari sisa hasil pertanian dan
yang utama kontur wilayahnya mendukung untuk pengembangan sapi PO, tetapi
kultur budaya pemeliharaannya masih bersifat tradisional dan hanya sebagai usaha
sampingan. Metode yang digunakan adalah metode survey dan observasi langsung
ke peternak dengan cara pemberian penyuluhan secara langsung ke peternak dengan
memberikan wawasan kultur pemeliharaan yang modern, baik segi pemeliharaan,
pemberian pakan, penanganan penyakit maupun pemasaran ternak. Dengan adanya
penelitian kultur budaya pemeliharaan sapi PO di Desa Beji Kecamatan Kedung
Banteng Kabupaten Banyumas diharapkan dapat meningkatkan ketrampilan peternak
dalam pemeliharaan sapi PO dan dapat meningkatkan kesejahteraan peternak
khususnya di Desa Beji.

ABSTRCT
This study aims to determine the culture of raising Onggole Peranakan (PO)
cattle in Beji Village, Kedung Banteng District, Banyumas Regency. While the specific
goal to be achieved is to be able to apply a modern pattern of raising PO cattle with
the help of existing technology, so that the maintenance pattern that is only a side
business and is still traditional becomes a modern farming culture pattern, so that it
can improve the welfare of farmers. This research was carried out for three months,
from August to October 2021 at Beji Village, Kedung Banteng District, Banyumas
Regency. The reason for this research was carried out in this village, because the
population of PO cattle is high, feed ingredients are available in large quantities, both
fresh forage and feed from agricultural residues, and most importantly, the contours
of the area support the development of PO cattle. as a sideline. The method used is a
survey method and direct observation to farmers by providing direct counseling to
farmers by providing insight into modern maintenance culture, both in terms of
maintenance, feeding, disease handling and livestock marketing. With the research
on the culture of raising PO cattle in Beji Village, Kedung Banteng District, Banyumas
Regency, it is hoped that it can improve the skills of farmers in raising PO cattle and
can improve the welfare of farmers, especially in Beji Village.

Keywords: Culture, Maintenance, Ongole Crossbreed Cattle