Integrasi Budidaya Tanaman Padi Sehat Dengan Ternak Berbasis Pertanian Berkelanjutan di Desa Ngleses, Boyolali

Abstract

            Kegiatan penelitian dan pengabdian ini dilakukan pada kelompok tani Lestari Maju Desa Ngleses, Juwangi, Boyolali. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah metode kaji terap, yakni metode penyuluhan berupa percontohan usahatani sehingga hasil konkritnya dapat dilihat langsung oleh petani. Kegiatan ini dilakukan di lahan seluas 25 Ha  pada November 2021– Februari 2022 menggunakan benih Inpari 42 dan bahan organik berupa pupuk hayati 12.5 Kg, pembenah tanah 75 Kg, bioinsektisida 15 Kg, metharizium 22.5 Kg, trichoderma 15Kg. Budidaya tanaman padi sehat yaitu dari produksi sampai pasca produksi menggunakan pestisida nabati dan terintegrasi dengan ternak secara holistik (zero waste). Budidaya padi menggunakan sistem tanam jajar legowo 2:1 yang mana mendapatkan hasil rata-rata lebih baik daripada sistem tanam konvensional yaitu tinggi tanaman naik 5%, panjang malai naik 11%, anakan produktif 93%, gabah isi 97%, Gabah Kering Panen 10,25 ton/ha. Sistem tanam ini menghasilkan 5-8 ton jerami per hektar. Jerami yang dihasilkan dari budidaya tanaman padi sehat ini berpotensi menjadi pakan ternak yang sehat karena penggunaan pestisida organik. Hal ini ditunjukkan pada pemberian makanan 10 ekor sapi mampu meningkatkan tingkat palatabilitasnya. Setiap 1 Ha budidaya tanaman padi sehat ini dapat mencukupi pakan ternak untuk 170-200 ekor sapi (kebutuhan 30-40 Kg hijauan/ ekor). Selanjutnya kelompok tani Lestari Maju mengolah kotoran sapi menjadi pupuk bokhasi sebagai pupuk organik untuk budidaya tanaman padi sehat pada musim tanam berikutnya. Hal tersebut menjadi alternatif untuk penggunaan pupuk kimia yang semakin mahal serta konservasi unsur hara sehingga pertanian berkelanjutan dapat tercapai.

Kegiatan penelitian dan pengabdian ini dilakukan pada kelompok tani Lestari Maju Desa Ngleses, Juwangi, Boyolali. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah metode kaji terap, yakni metode penyuluhan berupa percontohan usahatani sehingga hasil konkritnya dapat dilihat langsung oleh petani. Kegiatan ini dilakukan di lahan seluas 25 Ha  pada November 2021– Februari 2022 menggunakan benih Inpari 42 dan bahan organik berupa pupuk hayati 12.5 Kg, pembenah tanah 75 Kg, bioinsektisida 15 Kg, metharizium 22.5 Kg, trichoderma 15Kg. Budidaya tanaman padi sehat yaitu dari produksi sampai pasca produksi menggunakan pestisida nabati dan terintegrasi dengan ternak secara holistik (zero waste). Budidaya padi menggunakan sistem tanam jajar legowo 2:1 yang mana mendapatkan hasil rata-rata lebih baik daripada sistem tanam konvensional yaitu tinggi tanaman naik 5%, panjang malai naik 11%, anakan produktif 93%, gabah isi 97%, Gabah Kering Panen 10,25 ton/ha. Sistem tanam ini menghasilkan 5-8 ton jerami per hektar. Jerami yang dihasilkan dari budidaya tanaman padi sehat ini berpotensi menjadi pakan ternak yang sehat karena penggunaan pestisida organik. Hal ini ditunjukkan pada pemberian makanan 10 ekor sapi mampu meningkatkan tingkat palatabilitasnya. Setiap 1 Ha budidaya tanaman padi sehat ini dapat mencukupi pakan ternak untuk 170-200 ekor sapi (kebutuhan 30-40 Kg hijauan/ ekor). Selanjutnya kelompok tani Lestari Maju mengolah kotoran sapi menjadi pupuk bokhasi sebagai pupuk organik untuk budidaya tanaman padi sehat pada musim tanam berikutnya. Hal tersebut menjadi alternatif untuk penggunaan pupuk kimia yang semakin mahal serta konservasi unsur hara sehingga pertanian berkelanjutan dapat tercapai.