Pengaruh Frekuensi Dan Periode Pemberian Pakan Terhadap Serum Darah Burung Puyuh Petelur (Coturnix Coturnix Japonica)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh frekuensi dan periode pemberian pakan terhadap profil kimiawi darah burung puyuh betina . Materi yang digunakan adalah puyuh betina 180 ekor umur 3 minggu dengan bobot awal sebesar 54,88±11,34 g. Penelitian ini menggunakan pakan puyuh komersial B11 (Protein 21,06 gr dan EM 3055,44 kkal/kg) pada periode grower dan B82 P (Protein 19,76 dan EM 3041,98 kkal) pada periode layer. Rancangan percobaan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial menggunakan 2 faktor, terdiri dari Frekuensi (A) dengan A1 (1 kali), A2 (2 kali) dan A3 (3 kali) dan Periode (B) dengan B1 (16 jam), B2 (14 jam) dan B3 (12 jam). Parameter yang diamati adalah kolesterol darah, HDL dan LDL. Data dianalisis ragam dengan uji F pada taraf 5% dan jika ada pengaruh, dilanjutkan Uji Wilayah Ganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada interaksi (P<0,05) antara frekuensi (A) dan periode (B) terhadap kolesterol. Kolesterol menurun pada perlakuan frekuensi A3 (3 kali) dan periode B3 (12 jam). Tetapi frekuensi A dan periode B pemberian pakan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) pada HDL dan LDL. HDL tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap periode (B), tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap frekuensi (A), HDL rendah ditunjukkan pada frekuensi A1. Frekuensi (A) dan periode (B) pemberian pakan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap LDL.
Full Text:
PDFReferences
Arrosichin, K. Yunianto, dan D. V. Wahyono, F. 2013. Kandungan kolesterol High Density Lipoprotein (HDL) dan Low Density Lipoprotein (LDL) darah burung puyuh dengan pemberian aditif cair buah naga merah. J. Ilmu Pet. 26 (1): 16 — 22.
Cadiri. S dan S. Koncagul. 2014. Possible effects of delivering methionine to broilers in drinking water at constant low and high environmental temperatures. Italian. J. of. Animal Scince. 13 (1) : 424-435
Diarra S.S dan P. Tabuaciri. 2014. Feeding management of poultry in high environmental temperatures. J. Poultry Scince. 13 (11) : 657-661.
Evans. R.C.A, Diplock AT, dan M.C.R, Symons. 1991. Technique in Free Radical Research. Elsivier Amsterdam, London, Tokyo.
Fitriyah. A, Wihandoyo, Supadmo, dan Ismaya. 2008. Kadar hormon testosteron plasma darah dan kualitas spermatozoa burun puyuh (Cortinux cortinux japonica) setelah diberi minyak ikan lemuru dan minyak ikan sawit. J. Anima. Production. 10 (3) : 157 — 163.
Ganong, W. F. 1983. Review of Medical Physiologi. 10th Ed. Diterjemahkan: Adji Darma. Fisiologi Kedokteran. EGC. Jakarta. 441-444; 448-452.
Geraert, P. A., J. C. F. Padilha and S. Guillaumin. 1996. Metabolic and endocrine changes induced by chronic heat exposure in broiler chickens: biological and endocrinological variables. J. Nutrion. 75 (1) : 205-216.
Gu. H. X., S. S. Li dan H. Lin. 2008. Effects of hot environment and dietary protein level on growth performance and meat quality of Broiler Chickens . J.Anim. Sci. 21 (11) : 1616-1623.
Hafidi, W., D. Pujiastuti., dan W. Harjupa. 2015. Analisis
variabilitas temperatur udara di daerah kototabang periode 2003-2012. J. Fisika Unand. 4 (2) : 185-192.
Hasanuddin S. V. D. Yunianto dan Tristiarti. 2013. Profil lemak darah pada ayam brolier yang diberi pakan Step Down protein dengan penambahan air perasaan jeruk nipis sebagi Acidifier. J. Ilmu Teknologi Pakan 30 (1): 11-17
Kusnadi. E. 2009. Pengaruh Berbagai Cekaman Terhadap Perubahan Beberapa Kompenen Dan Biokimia Darah Unggas. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.
Kusuma. A.H., Mukhtar.A dan Dewanti. 2016. Pengaruh pembatasan pemberian pakan (Restricted Feeding) terhadap performan ayam broiler jantan. Sains Peternakan. 14 (1): 43-51
Mushawwir, A. 2014. Biokimia Nutrisi. Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Sumedang.
Ocak, N dan G. Erener. 2005. The effects of restricted feeding and feed form on growth, carcass characteristics and days to first egg of japanese quail (Coturnix coturnix japonica). J. Anim. Sci. 18 (10) : 1479-1484.
Rahayu. N.,Mushawwir. A dan D. Latipudin. 2014. Profil Malondialdehyde Dan Kolesterol Darah Ayam Petelur Fase Layer Pada Temperature humidity index Yang Berbeda. Fisiologis Ternak dan Biokimia. Fakultas Peternakan. Universitas Padjadjaran. Bandung.
Vercese, F., E. A. Garcia., J. R. Sartori., A. D. P. Silva., A. B. G. Faitarone., D. A.Berto., A. B. Molino dan K. Pelicia. 2012. Performance and egg quality of japanese quails submitted to cyclic heat stress. J. Brazilian Poultry Sci.14 (1) : 37-41.
Wirahadikusumah, M. 1985. Biokimia Metabolisme Energi, Karbohidrat dan Lipid. Bandung. ITB.
Refbacks
- There are currently no refbacks.