Peran Daya Dukung Wilayah Terhadap Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong DI Sulawesi Tengah

Abstract

Penelitian dilakukan di wilayah Sulawesi Tengah. Tujuan penelitian adalah mengetahui potensi pengembangan sapi potong dan menganalisis basis pengembangan sapi potong di Sulawesi Tengah. Penelitian tentang analisis Potensi wilayah pengembangan sapi potong di Sulawesi Tengah ditentukan secara purposive sampling, berdasarkan potensi yang dimiliki oleh masing-masing wilayah. Sumber Data utama penelitian adalah statitstik dari BPS Provinsi Sulawesi Tengah. Analisis data  dengan menggunakan Location Quotient (LQ). Hasil penelitian Daya dukung dari sarana panggilingan padi hasil ikutannya berupa limbah pertanian (dedak padi), jerami padi yang sangat banyak, limbah perkebunan (seperti kulit buah kakao). Daya dukung lainnya adalah tersedianya padang penggembalaan di wilayah Kabupaten Donggala seluas 20.007 Ha dan di Kabupaten Parigi Moutong seluas 11.908 Ha, sedangkan Kota Palu hanya 754 Ha. Hasil perhitungan LQ ada 10 kabupaten yang termasuk daerah basis yaitu: Kabupaten Banggai Kepulauan, Banggai, Morowali, Donggala, Tolitoli, Buol, Parigi Moutong, Tojo Una-Una, Sigi, Morowali Utara (LQ>1).