slot gacor
Pengaruh Penambahan Tepung Indigofera (Indigofera zollingeriana) dalam Pakan Komplit Terhadap Kualitas Organoleptik dan Fisiologis Domba Lokal Jantan | Listyowati | Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu

Pengaruh Penambahan Tepung Indigofera (Indigofera zollingeriana) dalam Pakan Komplit Terhadap Kualitas Organoleptik dan Fisiologis Domba Lokal Jantan

Andang Andiani Listyowati, Agna Widya Pratama, Nurdayati Nurdayati

Abstract


Tujuan penambahan Indigofera (Indigofera zollingeriana) untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung Indigofera dalam pakan komplit berpengaruh terhadap kualitas organoleptik dan mengetahui pengaruh penambahan tepung Indigofera dalam pakan komplit berpengaruh terhadap Fisiologis ternak domba lokal. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 10 Juni–29 Juni 2022 di kandang domba Selanjam Farm Desa Cokro, Kecamatan Grabag, Kabupaten Magelang dan Laboratorium Pakan Dinas Perkebunan dan Peternakan Kalimantan Barat Metode yang digunakan yaitu pertama membuat formulasi pakan terlebih dahulu, lalu pembuatan pakan komplit, persiapan kandang , penempatan domba, pemeliharaan domba, pengujian kualitas organoleptik pakan, perlakuan komposisi kimia pakan, Penelitian terhadap domba , dan pengujian fisiologis pada ternak. Rancangan percobaan yang digunakan untuk penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan penambahan tepung indigofera sebanyak 0%, 5%, 15%, dan 25%. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisis Variansi (ANOVA) dan selanjutnya apabila ada perbedaan nyata pada perlakuan tersebut, maka diuji lanjut menggunakan Uji Duncan Muttiple Range Test (DMRT). Penambahan tepung Indigofera zollingeriana berpengaruh secara nyata terhadap kualitas organoleptik pada ternak. pengaruh pemberian tepung Indigofera (Indigofera zollingeriana) dapat mempengaruhi pada fisiologis domba lokal pada perlakuan 2 (P2 penambahan tepung Indigofera 15%) dalam campuran pakan komplit terbukti meningkatkan fisiologis bagi domba jantan.


Keywords


Domba lokal, Kondisi Fisiologis, Kualitas Organoleptik, dan Tepung Indigofera zollingeriana

Full Text:

PDF

References


Awabien LR.2007. Respon Fisiologis Domba Yang Diberi Minyak Ikan Dalam Bentuk Sabun Kalsium. [Skripsi]. Fakultas Petemakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Baillie, N. D. 1988. A Course Manual in Animal Handling and Management. IPB-Australia Project, Bogor.

Ensiminger ME, Oldfield JE, Heinemann WW. 1990. Feed and Nutrition (Formerly, Feeds and Nutrition Complete). 2nded. The Ensminger Publishing Company, California.

Frandson RD. 1992. Anatomi dan Fisiologis Ternak. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Ganong, W. F. 2002. Buku Ajar Fisiologis Kedokteran. EGC, Jakarta.

Ismi, R. S., Pujaningsih, R. I., & Sumarsih, S. 2017. Pengaruh penambahan level molases terhadap kualitas fisik dan organoleptik pellet pakan kambing periode penggemukan (Doctoral dissertation, Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip).

Isnaeni W. 2006. Fisiologis Hewan. Yogyakarta (ID): Kanisius.

Listyowati, A., & Perdinan, A. 2018. Formulasi Pakan dan Ransum Ternak Unggas. Jakarta: Kementerian Pertanian. Retrieved Februari 11,2022.

Muhammad, T. 2020. Rancang Bangun Mesin Pengaduk Pakan Ternak (Unggas) (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Mataram).

Nurhikmah, N. N., & Amrullah, A. H. K. 2022. Respon Fisiologis dan Hematologi Kelinci Rex yang diberi Pakan Mengandung Indigofera zollingeriana. Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan, 3(2), 60-67.

Purwanto B. P. M. Harada, Yamamoto S. 1994. Effect of environmental temperature on heat production and It’s energy cost for thermoregulation in dairy heifers. Asian- Aus. J. Anim. Sci. 7(2): 179-182.

Resti, A. 2022. Pengaruh Penggunaan Indigofera Zollingeriana Sebagai Pengganti Konsentrat dalam Ransum Terhadap Ketersediaan Mineral Makro (Ca, P, Mg, S) Pada Kambing Peranakan Etawa Masa Pertumbuhan Yang Diberi Hijauan Rumput Lapangan (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).

Rosmayantia, P., Sudrajat, D., & Malik, B. 2019. Pengaruh Pemberian Pakan Tepung Indigofera Sp Terhadap Respon Fisiologis Domba Ekor Gemuk The Effect Of Indigofera Sp Flour Feed On Physiological Response Of Fat Tail Sheep.

Santi, M. A. (2018). Penggunaan tepung pucuk indigofera zollingeriana sebagai pengganti bungkil kedelai dalam ransum dan pengaruhnya terhadap kesehatan ayam broiler. Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science), 1(2), 17-22.

Siregar, S. B. 1982. Pengaruh Ketinggian Tempat Terhadap Penggunaan Makanan, Status Faali, dan Pertumbuhan Kambing dan Domba Lokal, Tesis Pascasarjana Peternakan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.

Smith, J.B. & S. Mangkoewidjojo. 1988. Pemeliharaan, Pembiakan dan Penggunaan Hewan Percobaan di Daerah Tropis. Universitas Indonesia Press.Jakarta.

Sonjaya, H. 2013. Dasar Fisiologis Ternak. PT Penerbit IPB Press.

Subronto, A. K. 1985. Memimpin Paduan Suara.

Swenson, M. J. and Reece, W.O.1993. Duke’s Physiology Of Domestic Animals, 11th edition., cornell university press, Ithaca, London.

Thwaites CJ. 1985. Physiological Responses and Productivity in Sheep. Dalam Stress Phsiology in Livestock. Ed Yousef MK. Vol. II Ungulates. Florida (US): CRC Pr Inc. Boca Raton.




DOI: https://doi.org/10.36626/jppt.v5i2.1177

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu

 

UPPM Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Jl.Magelang Kopeng Km7, kotak pos 152, Tegalrejo Magelang 56101
Telp. 0293-364188, Fax 0293-364188.