Efektivitas Pelatihan Pengolahan Limbah Ternak Sapi Potong Di Desa Pare, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri

Abstract

Tujuan dari kegiatan penelitian ini adalah menganalisis tingkat pengetahuan peternak sapi potong sebagai indikator keberhasilan pelatihan teknologi pengolahan limbah kotoran ternak. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 1 April — 4 Mei 2017 di Desa Pare, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri. Desain penelitian menggunakan pre-experimental design dengan one group pretest dan posttest design. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) dan penentuan responden dengan metode purposive (sengaja) yaitu peternak sapi potong yang tergabung dalam kelompok tani ternak (KTT) Sumber Harapan dan KTT. Tani Rejo di Desa Pare, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri yang mengikuti pelatihan. Data yang digunakan meliputi data primer dari pengisian kuesioner oleh responden yaitu peternak sapi potong yang mengikuti pelatihan dan data sekunder yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Wonogiri dan Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Wonogiri. Analisis data yang digunakan adalah uji paired t test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan sebelum dan setelah dilakukannya pelatihan teknologi pengolahan limbah kotoran ternak terhadap peternak sapi potong sebagai peserta pelatihan.